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| 2005年05月22日 |
●きっかけは芦屋ラーメン
 国道2号線、芦屋界隈はラーメン店がよくあります。いわゆる激戦区という場所です。いろんな雑誌でいろんなお店が紹介されているようなんです。ボクのラーメンの歴史と言ってもせいぜいカップラーメンくらいで、ラーメン店に行った記憶なんてほとんどなかったんですよね・・・。
なのに、「ラーメン好き」になったきっかけが、この芦屋ラーメンだったんです。
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「えっ？神戸に住んでて、芦屋ラーメンを知らないんですか！？」
前の職場の仲間からのコメントに驚き、連れて行ってもらったんですよね。席はカウンターばかり。それも20席にも満たない狭い店内。行列に並んで食べてみたら、うんまいこと！！（ラーメンってうまいんだ！）って思いました。
それがきっかけで、いろんなラーメン店を行くようになったんですが、この芦屋ラーメンの味がボクは一番好きです。何度通ったことでしょう。。。味はもちろん好みによりますが、ねぎ、にんじん、もやしが基本トッピングというシンプルさがボクは好きなんですね～
 今日は近くを通ったので、食いおさめと言わんばかりに食べてきました。
いつもの「芦屋こくしょうゆ味」。奮発して、チャーシュメンを頼んじゃいました！まずはスープを飲むのが習慣なんです。シュルル～ はぁ～ なんともほっとするこの味・・・たまりませんね！ 麺は細麺が好きなんですが、平麺も用意されています。ボクは食べたことないけど・・・。適度に絡まったスープとともに、一気に口の中へ！ じゅるるる・・・ はぁ～ うんまい！ いつ食べてもうんまい！
満足、大満足で帰路に着きました。
こんなラーメンは世界で出会えるのでしょうか？アジアのラーメンも楽しみです。芦屋ラーメン、ごちそうさまでした！
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