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| 2005年08月07日 |
●日本料理を食べてもらう
お世話になったオランダ人夫妻に少しでも恩返しをしたいと思って、きょうさんと一緒に日本食を作った。
考えた献立は、「肉じゃが」「ポテトサラダ」「照り焼きチキン」そして「ライス」だ。
 しょうゆがなかったので、パパのケシーにアジアショップをインターネットで探してもらい、に材料の買出しにも付き合ってもらった。そこでは、すき焼きのタレとしょうゆを買い、食材もスーパーで用意した。
ガスコンロがある広いキッチンには鍋もたくさんあり、事前のイメージどおり作っていくことができた。
途中、何度もママのロニーがキッチンにやってきて、様子を伺う。照れ笑いしながら今の気持ちを辞書で見せてくれると「詮索好き」だった。
なぜかというと、このキッチンを作ってロニーに料理を作ったのは私たちがはじめてだったらしいから。いつもロニーが料理をしているという。それは、気になると思う。
おそよ2時間かかって終了。
 さすがに、ひと口目を食べてもらうときは、ふたりとも緊張した。
さて、お味は・・・
「うんんん～！おいしー！おいしー！」と何度も言ってくれる。3杯もお皿にお代わりしてくれて、あっという間になくなってしまった。
この世界一周旅行ではじめて、外国人に日本食を紹介できた。それが、とてもうれしい。
昨日は、ママのローニーがオランダ料理を作ってくれた。分厚い、肉のステーキにゆでたジャガイモやさやえんどう、にんじんなどを添えてくれて、とてもおいしかった。
こうして異文化交流をこれからもたくさんの国としていきたいと思う。また、もっと日本のことも知ってもらいたいと思う。
たかさん♀
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