世界一周旅物語（せかたび）－ ●スペイン料理はパエリャアーカイブ

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2005年10月11日

●スペイン料理はパエリャ

スペインに行ったら、ぜひ「パエリャ」が食べたかったんです（フランスに行けば、フランスパンを食べたくなるように・・・）。

でも、あんまり日本人の口に合わないとか聞いたこともあるんです。写真で見る限り、どう見ても私にはおいしそうに見える！その真相は・・・？

スペインでは、大きな広場のことをマヨール広場といって、観光化されている場所が多いんです。私たちが行ったサラマンカは、スペインの中で一番美しいといわれているマヨール広場があるんです。

その近くで食べたパエリャはおいしかった！

日本語のメニューもあったので観光されているんだろうけど、観光客だけではなく地元の人も大勢いました。メニューにも写真が載ってあって分かりやすく、値段も手頃。一人前7ユーロ（=約945円）。

運ばれてきたパエリャをはじめて見たとき、写真で見るより、べちゃぁ～とした感じで、（正直、ハズレだったかも、、、）なんて思っちゃったけど、食べるとおいしかったです！

日本の炊き込みご飯みたいなんだけど、お米の芯が残っているような歯ごたえを感じます。だからお米が固め。。。味付けもやや濃い目。でも、そのおダシをパンにつけると・・・おいしいんです！

私たちは、パエリャとお肉の定食を頼んだんです。

お肉は少し固めだったけど、味付けがおいしかったですね。定食を頼むと、お肉やサラダ、山盛りのポテトもついてきます。これだけ食べて、7ユーロとはやっぱり安い！

となりに座っていた現地に住んでいる日本人男性たちも、「この店のパエリャ、美味しいね！」って言ってました。

旅をしていると、どこのレストランに入るのかよく迷うんですよね！メニューも英語じゃないから、分からない。

そんな時は、私たちのレストランの見つけ方としては、「人がある程度入っている」。「メニューに写真が載っている」。「もし写真がなかったら、周りの食べている人の料理を指差して、オーダーする」。そんなことをしています。結構、当たっていますよ！

私たちのパエリャデビューは当たりでした！あなたのパエリャはどうでしたか？

たかさん♀

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