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2008年10月19日
●ニュージーランド風のディナーコース


今日は、友人のお誕生日会に招かれました。

テニスが趣味というご夫婦は、ニュージーランド人のご家庭でホームステイをしているんです。3時間ほど趣味のテニスをしたあと、閑静な住宅街にある彼らの家を訪れました。

大きな家で、今までいろんな国の方たちのホームステイをしてきたようです。私たちを迎えてくれたニュージーランド人のお母さんガイリーンは、陽気でよく気を遣ってくれるとっても素敵なお母さん。料理がとっても上手で、料理本などにも載っているんです!

50-10kiwistyle1.JPG

わかりやすい英語で、ゆっくりと話してくれます。

お父さんは、仕事でラスベガスに行っているとのことでお会いできませんでしたが、世界を舞台に仕事をされているようで、お家の中にあるいろいろな国の置物を見ては、私たちが世界旅行をしていたころを懐かしく思い出しました。お庭には、金魚が泳ぐ池があるんですよ〜

とっても広いリビングには、大きなテレビがあり、大きな犬2匹が専用ソファで気持ちよさそうにくつろいでいます。

窓がたくさんあるので、対岸にあるオークランドのトレードマーク・スカイタワーがきれいに見えていました。サイコぉ〜

午後6時ごろになり、お母さんが準備してくれていたニュージーランド料理が登場しました。

50-10kiwistyle2.JPG

本日の誕生日料理は、ラム(羊)のローストビーフに手作りミントハーブのソース。シーザーサラダにオリジナルのドレッシング。そしてポテトとクマラのオーブン焼き。どれも、オイシイィ〜♪

きょうさんはニュージーランドワインをおいしそうに飲みつつ、お母さんの料理がどんどんすすんでいきます。あぁ〜しあわせ!

50-10kiwistyle3.JPG

デザートは手作りのパブロア。
パブロアとは、泡立てた卵白をふわりと焼き上げたメレンゲのケーキ。スーパーで売っているパブロアはとっても甘いんですが、さすが手作りです。そんなに甘くなくてこれまた絶品!

コーヒー好きということもあって、この日はインドネシアのコーヒー豆をわざわざ挽いて飲ませてくれました。

素敵なご自宅に、アンティークな家具、そして大きな窓から見えるオークランドの夜景。

異国の暮らしって感じです!

50-10kiwistyle4.JPG

いつかはこんな家に住みたいなぁ〜 そのためにはもっともっとがんばらねばっ!と思います。

こうして現地の方と一緒に食事を取ることは、今の私たちには、なかなか機会がありません。英語を話しながらなので、少し緊張はしているんですが、いろいろな話ができて、とっても素敵な時間を過ごすことができました!

ニュージーランドっていいなぁ〜☆

たかさん♀


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2008年10月04日
●テアロハ温泉で癒されました!


世界旅行ブック」を書き上げたお祝いとして、きょうさんと二人で温泉へ行って来ました。ニュージーランドも日本と同じく温泉があり、数は少ないですが、ロトルア[Rotorua]など有名な温泉地があります。

50-10tearoha06.JPG

いま住んでいる部屋にはバスタブがないので、温泉大好きの私としては、この温泉旅がとっても楽しみだったんです!

オークランド市内から東南へ車で2時間弱。ニュージーランドで評判の温泉地、テ・アロハ[Te Aroha]に着きます。エドワード朝様式(1901-1910)の建物が並ぶ歴史ある街なんです。

50-10tearoha08.JPG

そして、山のふもとにあるスパ・リゾート[Te Aroha Mineral Spas]が目的地!

カウリの木で作られた格調あるお風呂や、アロマが使えるステンレスのお風呂など、7つのプライベートスパがあって、45分二人利用で49ドル(一人24.5ドル)。

50-10tearoha07.JPG

50-10tearoha09.jpg予約ぎっしりなんですが、お客様が変わるごとに、お風呂のお湯も変えてくれるのでとっても清潔!お湯は、ちょっとぬめっとしていて、さすがは温泉です!入浴後は、肌がスベスベぇ〜な感じがしていました!

お風呂の中には、座れる段があり、肩までしっかり浸かれます。
毎日入りたいなぁ!なんて、後ろ髪を引かれながら、あっという間の45分間。きょうさんも肩こりが楽になったようで、精神的にも癒された時間でした〜♪

建物の裏には小さな間欠泉[MOKENA GEYSER]やトレッキングコースがあり、敷地には芝生豊かな広場がいっぱいあって、お風呂以外にも楽しめるところがたくさんあります。

50-10tearoha05.JPG

私たちは入浴後、広場でゴザを広げ、コーヒーを沸かして、のんびりと過ごしていました。

でも、なぜかきょうさんは、そこでゴルフクラブを振っている! 芝生の多いニュージーランドの公園では、つい素振りをしたくなるようですね(笑)。

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いい天気の中、桜もたくさん咲いていて、気持ちのいいドライブでした♪

温泉はやっぱりいいな!また行きたーい!

たかさん♀



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